Así es nuestro Servicio Técnico
Cuando tenemos una incidencia técnica nos gusta que nos atiendan y se resuelvan, si le añadimos el plus de tecnologia y negocio más aún.
Nosotros también nos hemos dedicado a la restauración y sabemos lo importante que es la atención para nuestros clientes. En resumen; Muy poco tiempo, algo de estrés y mucho trabajo. Por estos motivos, el servicio técnico de restaurantech cuenta con diferentes canales de atención para solucionar las emergencias 24/7, resolver las dudas lo más rápido posible y adelantarnos a las posibles averías.
Canales de atención
Telefónico:
933 93 12 36. Por este canal atendemos dudas y peticiones en horario de oficina.
Mail:
soporte@asabarcelona.es. Por este canal derivamos el servicio técnico una vez atendida y canalizada una incidencia.
Canales de chat (Whatsapp / Telegram):
Estos canales los utilizamos para que nuestros clientes puedan mandarnos fotos, vídeos y mensajes de voz de una forma rápida para que el equipo de servicio técnico entienda mejor la naturaleza de una incidencia.
Horario de atención
Horario de oficina:
Durante el horario de oficina de 9h a 19h atendemos ininterrumpidamente a nuestros clientes por todos los canales de atención. Además no solo podrás encontrarnos «online», nuestras oficinas están Barcelona centro en la calle Rosellón 47-49 y las puertas abiertas para que puedes pasar cuando quieras a tomar un café con nosotros
Horario fuera de oficina:
Sabemos que el sector de la restauración no entiende de horarios y por eso seguimos atendiendo incidencias urgentes sea la hora que sea, sea el día que sea de noche o de día.
¿Como actuamos frente a una incidencia?
Dividimos las incidencias en dos categorías para poder darle prioridad, liberar canales y ser atendidas lo antes posible.
Criticas:
Impiden llevar a cabo considerablemente el servicio del restaurante. Cada hora cuenta y por eso nuestro canal de emergencias será gestionado 24/7 por un técnico de guardia. Algunos ejemplos de emergencias:
- No funciona el Servidor TPV No funciona , ni impressores, ni comanderos, ni TPV.
- No funciona la red (los dispositivos no conectan entre si)
- No funciona el 50% o más del dispositivo instalados
Leves:
No impiden «sacar» el servicio adelante ni dañan la operativa gravemente. No obstante la excelencia en la resolución de incidencias es nuestro objetivo. Algunos ejemplos de incidencias técnicas leves:
- No recordar funcionalidades del sistema
- Algún producto mal configurado o sin destinos de impresión
- Avería de una impresora o comandero
Así lo explican nuestros clientes
Probamos las aplicaciones Chefs como gestión de pedidos en cocina y en el pase con dos iPads. Los camareros pueden seleccionar el plato que se llevan y tener mas control (antes imprimiamos dos copias) y el camarero tiene una vista diferente con todas las comandas. Somos más rápidos.
Controlamos nuestra cocina abierta al publico con nuestro iPad PRO y la aplicación Chef de Dual Link para gestionar el servicio y organizar las partidas. Estamos mucho mas organizados y hemos reducido los errores típicos del servicio.
Los restaurantes del complejo del camping de Garrofer en Sitges utilizan las aplicaciones Chef y Pase en sus diferentes restaurantes: Restaurant Sinia con la que centralizan sus pedidos con la aplicación Chef en iPad PRO y otra para el pase de los camareros. Restaurant Nomada Garden utilizan su aplicación Chef para la sección de brasas…
Además de contar con la aplicación para el chef tenemos un monitor para todo el personal de la cocina y pase. Con esta estructura Susana, la chef de cocina, gestiona los pedidos y sus diferentes estados para que en el monitor puedan visualizar las comandas que marchan y las que están pendientes.
Gestionamos nuestra cocina con tecnologia que nos permita gestionar nuestro gran volumen de comandas. Nos permite interactuar con ellas y avisar a los camareros mediante la aplicación del PASE de que ya están listos los pedidos. A nivel de analítica puedo tener un control de los tiempos de elaboración.
Restaurantech forma parte del ADN de «Lo Paseo». Su apoyo ha sido imprescindible en los dificiles inicios de nuestro proyecto. Su acompañamiento y eficaz asesoramiento en todo momento ha sido de vital importancia para nosotros.
Lo más importante; La atención y asesoramiento continuo.
En Restaurantech vamos un paso más y queremos anticiparnos a tus necesidades y deseos. Cada restaurante tiene sus complejidades, forma de trabajar determinada y una organización concreta. Por eso estudiamos y analizamos la forma de operar del día día y no solo cubrimos las necesidades del restaurante, sino que realizamos una estrategia y un plan de mejora para que el servicio sea mas rentable, se reduzcan las posibles incidencias y los posibles problemas de operativa.
Para avanzar con nuestros clientes hemos ideado diferentes modalidades de servicio técnico que mas se ajusten a sus necesidades.
Centro de Conocimiento:
Después de realizar la instalación e implementación del software de gestión o periféricos abriremos una cuenta cliente al portal que da acceso a toda la base de conocimiento. Podrán encontrar guías prácticas de aprendizaje, videos de ayuda, webinars para controlar temas específicos y emisión de tickets de incidencias.
Formaciones Continuas:
Uno de los puntos fuertes de los software Asas Services es que nunca mueren desfasados, están siempre en constante evolución. Por eso, no queremos pasar esto por alto y en uno de nuestros planes de SAT realizamos formaciones gratuitas para implementar las actualizaciones que mejor se adapten a cada tipo de negocio.
Visitas de consultoria de procesos.
Como ya comentamos en nuestro anterior Blog asi es restaurantech, somos consultores tecnológicos, nos hemos dedicado a la hostelería y colaboramos con otros consultores expertos en su materia (consultores de delivery, consultores de stock, consultores de expansión, etc)
Aquellos restauradores que quieran ir más allá y externalizar tareas de las cuales; Ni tienen tiempo, ni conocimientos, o bien quieren dar un salto cualitativo y contratan nuestras visitas de consultoría de procesos con un agente experto.
